Expert en volaille
Nous vous offrons des saucisses et des mortadelles à base de poulet, de dinde et de bœuf.
Notre ambition est d’offrir aux familles des expériences alimentaires positives et nous nous efforçons de les rendre amusantes, simples et pratiques à préparer pour les familles.
Exportation mondiale
Notre gamme de marques populaires est vendue dans le monde entier : en fait 80 % de notre production s’exporte dans plus de 40 pays. Nous sommes situés à Lille Anslet, près de Haderslev, dans le sud du Danemark.
Entreprise familiale
Fondation de notre entreprise familiale en 1961 par Robert Damkjær et son fils Poul Erik Damkjær. Fortement ancrés aux racines de la préparation traditionnelle de la saucisse, nous sommes spécialisés dans la fabrication de produits frais, en conserve et surgelés. Valorisant encore la fabrication artisanale et ancestrale de la saucisse, notre production est à présent adaptée aux nouvelles technologies.
La famille Damkjær possède encore l’entreprise et aujourd’hui, la troisième génération, après Robert Damkjær, Marianne et Birgitte dirigent l’entreprise avec leur père, Poul Erik.
Relations fortes
Notre objectif est de développer de fortes relations avec nos clients, basées sur un respect mutuel et une bonne compréhension.
Grâce à notre longue expérience en tant qu’entreprise exportatrice et en fonction de notre expertise dans la fabrication de produits à base de poulet, en conserve, frais ou surgelés, nous offrons la meilleure solution à chaque marché, dans le cadre d’une collaboration étroite avec nos clients.
Notre service d’étiquetage en interne prend en charge le design des boîtes et des étiquettes, tandis que notre équipe marketing se charge des activités marketing de nos clients.
Les produits de poulet sont notre spécialité. Tous nos produits sont sans lactose et sans gluten. Nous vous offrons des produits certifiés halal et aucun des produits issus de notre usine ne contient de porc.
Notre histoire
Robert Damkjær A/S est fortement ancré dans la préparation traditionnelle des saucisses mais utilise parallèlement de nouvelles technologies pour produire des saucisses de meilleure qualité.
1961:
Fondation de notre entreprise par Robert Damkjær et son fils Poul Erik Damkjær. Ils ont racheté une ancienne laiterie dans le sud du Danemark, appelée Sønderjylland. Ils l’ont transformée en une usine de salaison et ont commencé à produire des salamis traditionnels. Robert prit soin de la préparation des produits et Poul Erik se chargea de la vente et de l’administration.
1973:
La crise pétrolière changea la donne et rendit problématique la vente de saucisses aux États-Unis. Robert et Poul Erik repensèrent donc la production de leurs produits alimentaires.
1980:
L’entreprise commença à se concentrer sur les produits à base de poulet et à développer une niche de production sur les saucisses de poulet et les mortadelles.
1984:
La décision de se concentrer sur le poulet se révéla être la bonne. Les pays étrangers commencèrent à s’intéresser de plus en plus à ces nouveaux produits à base de poulet, en particulier dans les pays où la population ne mange pas de porc ou de bœuf. Les produits à base de poulet devinrent plus populaires, tout comme les conserves.
2002:
Le distributeur de l’entreprise en Arabie saoudite reçut la Légion d’Honneur de son Altesse Royale, le prince Henrik, pour son travail acharné en faveur de la promotion des produits de marque Robert en Arabie Saoudite.
2005:
Robert Damkjær A/S reçut la Médaille du Mérite du Roi Frederik IX, comme signe de reconnaissance de sa réussite exceptionnelle dans l’exportation de produits danois. La récompense fut remise par son Altesse Royale, le Prince Henrik.
2011:
L’entreprise fêta son 50ème anniversaire et tous les employés furent invités.
Aujourd’hui, les filles de Poul Erik Damkjær – Marianne et Birgitte – dirigent l’entreprise en tant que troisième génération de la famille de Robert Damkjær. Birgitte Damkjær travaille à temps plein au sein de l’entreprise depuis 1994 alors que Marianne Damkjær Matzen a commencé en 1988.
Carrière
Nous recherchons régulièrement de nouveaux employés, pour travailler à la fois dans notre chaîne de production et dans notre bureau danois.
Vous pouvez nous envoyer votre candidature à l’adresse suivante : job@damkjaer.dk ou nous appeler au +45 74 56 61 38, afin de vous renseigner sur les opportunités proposées.